【Spice Hunter 香料獵人】有機香薑粉(22g)



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★有機認證字號


有機農糧入字號請參考中標.

★商品特色


薑濃郁、辣熱的味道是美國傳統點心-薑汁麵包和薑餅中不可或缺的基本成分,而許多亞洲料理也必需使用薑來提味。可以嘗試用薑作為魚或豆腐料理的沾醬、淋醬,也可用於調配春捲的沾醬。

食譜分享: 薑汁肉片(六人份)

材料:


A:醬汁?

香薑粉 一大匙


大蒜粉 一大匙


白芝麻 一大匙


醬油 二大匙


水???? 二大匙

B: 肉片四兩




作法:
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1.將所有材料放入大碗中調勻,讓糖完全化開。


2. 將醬汁放入鍋中燒滾。


3. 維持大火讓醬汁滾燙,同時放入約4-5片肉片於鍋中將肉片涮熟,撈起放盤中,再放入下一批肉片,一直至所有肉片涮完為止。


4. 剩餘的醬汁可以多加一大匙白芝麻,用少許黃金亞麻子粉芶芡後後淋在肉片上即可。可再灑點蔥花裝飾。





附註:可依個人喜好用火鍋用的牛肉、豬肉、羊肉、雞肉。

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廠商名稱:保灃國際股份有限公司


廠商電話:02-86951186


地址:新北市汐止區康寧街151號7樓


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食品業者登錄字號為:F-128178040-00000-3

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商品訊息簡述:
  • ⊕★通過美國USDA有機認證
  • ⊕★可用於魚或豆腐料理的沾醬淋醬
  • ⊕★美國原裝進口


【Spice Hunter 香料獵人】有機香薑粉(22g)

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